Limburg

Genuss im Sommer-Garten

Mit Limburg verbinden viele den Dom (schließlich war er auf dem 1000-Mark-Schein), einen in Ungnade gefallenen Bischof oder die Blitzen an der A3 auf dem Weg nach Frankfurt. Stimmt alles – aber ich sag Euch: Limburg ist richtig schön. Es lohnt sich, hier mal kurz aus dem ICE zu springen. Am besten, ihr bleibt gleich über Nacht. Für laue Sommerabende hätte ich heute schon mal einen ganz besonderen Tipp: Ein Abendessen im Sommergarten (und Kultursalon) Pastorale.

Im Garten Gottes

Eis essen im Mittelalter

Heimatgefühle

Limburg – hier bin ich groß geworden – ok groß ist relativ und eigentlich auch im Ort nebenan. Aber ich erinnre mich an Menschen, die Fachwerkhäuser betrachtend und Eis essend durch die mittelalterlichen Gassen schlendern – während ich blind für die Schönheit zum Ballettunterricht hetze. Aber mit ein wenig Abstand (119 km bis Köln reichen völlig) muss ich feststellen – sie haben Recht: Limburg ist einen Ausflug wert. Und hey, ich hätte da einige Tipps für euch.

Kloster - nein Kapellengarten

Das Pastorale ist eine ehemalige Kapelle, die heute als Restaurant und Kultursalon genutzt wird – umgeben von einem kleinen malerischen Garten. Vor allem am Abend ist es wunderschön hier. Egal ob ihr vorher auf der Lahn gepaddelt seid oder euch den Bauch mit Eis oder den leckeren sardischen Köstlichkeiten von Serena Loddo bei Sardolci vollgeschlagen habt – nach einer Sightseeing-Tour durch die mittelalterliche Innenstadt kommt dieser lauschige Garten gerade richtig.

Ach - schon schön.

Hier könnt Ihr nicht nur ein kühles Glas Wein trinken, sondern auch richtig gut essen. Der Küchenchef und sein Team achten auf regionale und biologische Zutaten. Und so sitzt man schneller als gedacht vor Salat und - natürlich - (Süßkartoffel)Pommes und genießt im schönen Garten den Blick auf die kleine Kapelle. Aber auch der Fisch ist klasse zubereitet.

Geht auch noch rein

Erdbeer-Dings

Und als schon langsam die Sonne untergeht, entschließen wir uns auch noch einen Nachtisch zu probieren. Erdbeer-irgendwas-Traum. Und wie sagt mein Freund Jan immer – wenn es wirklich gut war: „Kann man machen“ 🙂

Der Mann hinter den Kulissen

Gekommen um zu bleiben

Wenn ein ehemaliger Werber und erfahrener Kulturmanager aus Frankfurt kommt, um ein Projekt zu unterstützen, aber dann beschließt zu bleiben – ahnt man schon – hier entsteht etwas besonderes. Mario M. Flaschentraeger ist gleich ganz nach Limburg gezogen. Ob bei der Auswahl der Getränke und Speisen, beim aufwendigen Umbau der Kapelle oder dem Herzstück, dem Kulturprogramm – überall spüre ich seine Expertise und die große Liebe zur Kultur. Früh hat er in Frankfurt den Leitgedanken „Kultur für alle“ verinnerlicht und lebt ihn bis heute. Die Freude und Leidenschaft merke ich ihm auch im Gespräch an und kann euch nur empfehlen, selbst vorbeizukommen und euch erzählen zu lassen. Das Projekt „Pastorale“ ist im schönsten Sinne des Wortes beseelt.